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Madame Salade
Famille de produits

Produits frais

Les produits frais de mon exploitation à Bourail, selon les récoltes, à retirer sur l'exploitation ou lors de mes tournées à Bourail et à Nouméa.

Les prix varient selon le lieu de retrait. Choisissez votre lieu dans le panier pour voir immédiatement le montant exact de votre commande.

  • 4 produits à découvrir
  • De 150 XPF à 3 000 XPF
  • Préparé avec soin à Bourail
Produits frais
  • Batavia verte

    Produits frais

    Batavia verte

    Batavia croquante, cœur blond et feuille ferme, cultivée hors sol à Bourail.

    150 XPFà la pièce

    Prix sur l'exploitation

    Également disponible en tournée

    Bourail
    200 XPF
  • Cageot de 7,5 kg

    Produits frais

    Cageot de 7,5 kg

    3 000 XPFle cageot

    Prix sur l'exploitation

    Également disponible en tournée

    Bourail
    3 500 XPF
    Nouméa
    4 000 XPF
Le mot de Dominique

Conserver vos salades

  • Récoltées au plus près de la livraison, vos salades arrivent chez vous bien fraîches.
  • Lavez les feuilles à l’eau fraîche et essorez-les soigneusement pour retirer l’excès d’eau.
  • Placez-les ensuite dans une boîte hermétique avec du papier absorbant au fond. Conservez la boîte au réfrigérateur et remplacez le papier absorbant s’il devient trop humide.
  • Un petit coup de mou ? Quelques minutes dans l’eau bien fraîche peuvent aider les feuilles à retrouver leur croquant avec une cuillère en métal.
  • 01

    Préparé à la commande

    Je prépare chaque commande moi-même, au plus près du retrait ou de l'envoi.

  • 02

    Sur l'exploitation ou en tournée

    Vous récupérez votre commande à Bourail ou sur Nouméa lors des livraisons

  • 03

    Le conseil avec le produit

    Chaque fiche vous donne mes conseils pour bien utiliser ou conserver le produit.